Yaban Mersini Nerede Satılır Ve Taze Yaban Mersini Ne Zaman Çıkar

0

Ülkemizde son yıllarda oldukça popüler olan yaban mersini (blueberry) oldukça faydalı bir meyvedir. Yaban mersini (blueberry) dağlık bölgelerde ve ılıman iklimlerde yetişmektedir. Yaban mersini (blueberry) süper besin kaynağı olarak bilinir. Bunun sebebi hem çok fazla antioksidan içermesi hem de besleyici bir meyve olmasıdır. Ayrıca kalori değeri oldukça düşük olmasıyla birlikte diyette olanların sık tercih ettiği bir meyve çeşididir.

Blueberry (Yaban Mersini) Nedir?

Yaban mersini (blueberry) tüm meyve ve sebzeler arasında en çok antioksidan bulunan meyve olarak geçmektedir. Kalori değeri düşük olan yaban mersini oldukça fazla lif içerir. Bunun yanı sıra, kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum ve A,C, E, K vitaminleri bakımından oldukça zengindir. Tatlı bir tada sahip olup etli ve besleyici bir yaz meyvesidir.

Yaban mersini İngilizce’ de “blueberry” diye adlandırılır. Türkiye’ de ise çeşitli isimlerle anılmaktadır. Bunlar; çay üzümü, mavi yemiş, çoban üzümü, turna yemişi ve kekre yemiş gibi isimlerdir.

Yaban Mersini (Blueberry) Kaç Kaloridir? Ne Kadar Tüketilmelidir?

1 adet yani 2 gram yaban mersini 2 kaloridir.

1 yemek kaşığı yani 10 gram yaban mersini 4 kaloridir.

100 gram yaban mersini ortalama 50-55 kalori içerir.

Diyetisyen Emre Uzun 1 fincan (100) gram yaban mersininde 44 kalori bulunduğunu ve çok düşük kalorili yiyecekler sınıfında olduğunu bildiriyor.

1 yemek kaşığı kuru yaban mersini 22 kaloridir. 100 gram kurutulmuş yaban mersini 332 kaloridir.

Günlük olarak bir fincan yaban mersini tüketmekte bir sakınca yoktur. Tüketirken aşırıya kaçmamalıdır. Aksi taktirde hem sağlığa zarar verir hem de kilo almanıza yol açar.

Yaban Mersini (Blueberry) Nerelerde Satılır?

Son dönemlerin en popüler meyvelerinden biri olan yaban mersininin nerelerde satıldığı ve nereden alınacağı çoğu kişi tarafından merak ediliyor. Bilhassa büyük marketlerin hemen hemen hepsinin manav reyonlarında yaban mersini bulunmaktadır. Hatta çoğu semt pazarlarında da yaban mersini satılmaktadır. Yaban mersinini ayrıca internet üzerinden satın alabilirsiniz.

Taze Yaban Mersini (Blueberry) Ne Zaman Çıkar?

Taze yaban mersini Haziran ve Temmuz ayında satışa çıkar.

Yaban Mersini (Blueberry) Besin Değerleri

100 gram yaban mersini;

Kalori (kcal) 57

Toplam yağ 0,3 g

Doymuş Yağ 0 g

Tekli Doymamış Yağ 0 g

Çoklu Doymamış Yağ 0,1 g

Kolesterol 0 mg

Potasyum 77 mg

Sodyum 1 mg

Karbonhidrat 14 g

Şeker 10 g

Diyet Lifi 2,4 g

Protein 0,7 g     

C Vitamini           9,7 mg

A Vitamini           54 IU

Kalsiyum              6 mg     

Demir    0,3 mg

D Vitamini           0 IU

Magnezyum       6 mg

B6 Vitamini         0,1 mg

Kobalamin          0 µg

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.