Turşu Kilo Aldırır mı Yoksa Zayıflatır mı Diyetisyen Cevaplıyor

0

Yemeklerin yanında iyi bir tamamlayıcı olan turşunun sağlığa faydası çoktur. Turşu vitamin açısından oldukça varlıklı bir gıdadır. Ek olarak, turşu bolca lif ihtiva eder, metabolizmayı hızlandırıp zayıflamakta oldukça etkili rol oynar.Sadece turşu tuzlu bir gıda olduğundan vücutta ödeme niçin olur. Bu yüzden yüzünüz, fiziğiniz daha şiş ve şişman gözükebilir.

Turşu Çeşitleri ve Kalori Değerleri

Salatalık Turşusu Kalorisi

  1. Diyetisyen Emre Uzun 1 tane kornişon kısaca salatalık turşusunun 4 kalori bulunduğunu bildiriyor.
  2. Diyetisyen Betül Yücel, 100 gram salatalık turşusunun 10 kalori bulunduğunu bildiriyor

Lahana Turşusu Kalorisi

  1. Diyetisyen Betül Yücel 1 orta boy lahana turşusu porsiyonunda 15 kalori bulunduğunu bildirmektedir

Salatalık Turşusu

  1. 1 tane orta boy salatalık turşusu: 4 kalori
  2. 100 gram salatalık turşusu:10 kalori
  3. 250 gram salatalık turşusu: 25 kalori
  4. 500 gram salatalık turşusu: 50 kalori

Lahana Turşusu

  1. 1 tane orta boy lahana turşusu: 15 kalori
  2. 100 gram lahana turşusu: 17 kalori
  3. 250 gram lahana turşusu: 33 kalori
  4. 500 gram lahana turşusu: 83 kalori

Acı Biber Turşusu

  1. 1 tane orta boy acı biber turşusu: 1 kalori
  2. 100 gram acı biber turşusu: 24 kalori
  3. 250 gram acı biber turşusu: 60 kalori
  4. 500 gram acı biber turşusu: 120 kalori

Karışık Turşu

  1. 1 tane minik porsiyon karışık turşu: 54 kalori
  2. 100 gram karışık turşu: 36 kalori
  3. 250 gram karışık turşu: 72 kalori
  4. 500 gram karışık turşu: 180 kalori

Turşu Suyu Kaç Kalori?

  1. 1 tane orta porsiyon turşu suyu: 18 kalori
  2. 100 gram turşu suyu: 12 kalori
  3. 250 gram turşu suyu: 30 kalori
  4. 500 gram turşu suyu: 60 kalori

Turşu Kilo Yapar mı Yoksa Verdirir mi Rejimde Yenebilir mi?

Diyetisyen Betül Yücel bu hususta şu detayları vermektedir:

“Turşunun kilo verdirdiği doğrudur. Turşunun bilhassa zayıflamak isteyen kişiler için rejim döneminde tüketilmesinin uygun olup olmadığı mevzusunda merak vardır. Sadece turşu, bu zamanda tertipli tüketildiğinde zayıflamaya oldukça destek olduğu bilinmektedir. Bunun sebebi ise turşunun oldukça etkili bir iştah kapatıcı olması ve dolayısıyla kişinin daha azca yiyecek yemesine destek olmasıdır. İşte bu yüzden turşu zayıflamaya pozitif yönde tesirleri olan bir besindir.

Ek olarak turşu etkili bir antioksidan olduğundan vücudu temizler. Bu sayede başta bağırsaklar olmak suretiyle toksinleri temizleyip boşaltım sisteminin temizlenip oldukça daha iyi çalışır hale gelmesini sağlar. Dolayısıyla zayıflamaya katkısı vardır.

Turşunun bir öteki tesiri ise tertipli tüketimde metabolizmayı hızlandırmasıdır.

Rejimde özelikle lahana turşusu tüketmek oldukça yararlı olacaktır. Şu sebeple lahananın lifli yapısı kişinin tokluk süresini uzatmakta ve bu sayede daha azca yiyecek yemeye katkı sağlamaktadır. Bu da rejimde en oldukça istenen durumdur.

Rejimde tüketeceğiniz turşunun ana yiyecek ile birlikte olmasını tavsiye ederim. Şu sebeple bu sayede yiyeceğiniz bulgur pilavı, tavuk ve yoğurt benzer biçimde gıdaların sindirimi kolaylaşacak ve hazımsızlık benzer biçimde sindirim problemleri yaşamayacaksınız.

Turşu kilo vermeyr destek da olsa her besinde olduğu benzer biçimde aşırıya kaçmak yanlıştır. Rejimde her gıda dengeli ve azca tüketilmelidir. Turşu için de bu geçerlidir doğru oranda ve doğru çoğunlukla tüketilmelidir. Şu sebeple sadece bu sayede kilo verebilirsiniz. Aksi takdirde, kilo alımı kaçınılmaz olacaktır. “

Rejim yaparken lahana turşusunu tertipli şekilde tüketerek daha kolay kilo verebilirsiniz. Şu sebeple lahana benzer biçimde sebzelerin ihtiva ettiği lif oranı yüksek fakat kalorisi oldukça düşüktür. Lifli gıdalar kişiyi uzun süre tok meblağ ve bu sayede gün süresince daha azca aç hisseder ve dolayısıyla daha azca yiyecek yediğiniz için kolay zayıflarsınız.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.