Revani Kaç Kalori Haşhaşlı Revani Kalorisi

0

Revani, yumurta, un, şeker ve irmikle meydana getirilen şerbetli bir tatlı türüdür. Revani tatlısı pekçok kişinin favori tatlısı olduğundan kalorisi de oldukça dört gözle beklenen bir tatlıdır.

Revani Kaç Kaloridir?

Diyetisyen Meryem Durmuş 1 porsiyon kısaca 1 dilim revaninin 350 kalori bulunduğunu bildirmektedir. 1 dilim haşhaşlı revani ise 370 kaloridir.

Diyetisyen Fadime Özgök’den Revani Tarifi

Malzemeler

  1. 3 yumurta
  2. 1 çay bardağı süt
  3. 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  4.  2 yiyecek kaşığı Hindistan cevizi
  5. 1 su bardağı irmik
  6. 1 tane limon kabuğu rendesi
  7. 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için

  1. 1,5 su bardağı süt
  2. 5-6 yiyecek kaşığı bal

Hazırlanışı

Sıvı yağ, süt ve yumurta birlikte çırpılır. Öteki malzemeler de sırasıyla ilâve edilir. Hamurun kıvamı kek hamuruna gore azıcık daha sıvı olmalıdır. Yuvarlak ufak bir borcam tepsisi yağlanır. Hazırlanan karışım siniye aktarılır. 180 derecelik fırında üstü kızarıncaya kadar pişirilir. (Averaj otuz dakika sürecektir.)

Şerbeti hazırlanırken ılık haldeki süte bal katılır. Revaninin üstüne bir kürdan ile küçük delikler açılır. Arkasından şerbet yavaş yavaş dökülür. Hindistan ceviziyle süslenip ikram edilebilir.

Rejim Yağsız Revani Tarifi

Malzemeler:

  1. 3 yumurta
  2. 3 kaşık yoğurt
  3. Yarım su bardağı şeker
  4. 2 su bardağı un
  5. 1 paket vanilya
  6. 1 paket kabartma tozu

Şerbet için;

  1. 5 su bardağı şeker
  2. 5 su bardağı su

Şekeri ve suyu bir tencerede karıştırın. (Kaynatmayın.) Şekerler iyice eridikten sonrasında soğumasını bekleyin. Şekeri fazla koyduysanız ölçüsünü yarıya düşürebilirsiniz.

Yumurtayla şekeri mikser yardımıyla çırpın. Yoğurt ilâve edip karıştırın. Un, kabartma tozu, vanilya ilâve edip güzelce karıştırın. Tepsiyi yağlayın ve bunu içine aktarın. Öncesinden ısıttığınız 180 aşama fırında pişirin. Arkasından üzerine soğuk şerbet gezdirip servis yapın.

Yumurtasız Yağsız Rejim Revani Tarifi

Malzemeler:

  1.  3 su bardağı irmik
  2. 1, 5 su bardağı şeker
  3. 2 su bardağı yoğurt
  4. 2 yiyecek kaşığı un ( tepeleme)
  5. 2 çay kaşığı karbonat

Şerbeti için: 3 su bardağı şeker 4 su bardağı su

Şerbet kısık ateşte 10 dk kaynatılıp ılımaya bırakılır. Yoğurt ve şeker bir süre çırpılır. Un ve irmik eklendikten sonra karıştırılır. Limon kabuğu rendesi ve karbonat da ilâve edilir. Gene karıştırılır ve azca miktar sıvı yağla yağlanmış fırın tepsisine dökülür. Öncesinden ısıtılan 180 derecelik fırında pişirilir. Üstü nar benzer biçimde kızarınca hazır anlama gelir. Fırından çıkarılır ve hafifçe soğuması beklenir. Hemen sonra ılık haldeki şerbet tatlıyla buluşturulur. Fıstık ya da Hindistan ceviziyle süsleme yapılıp tüketilir. Şimdiden iştahımızı kabarttı bile!

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.