Karatay Rejimi İle Ayda Kaç Kilo Verilir? Karatay Sıhhatli Beslenme Sıralaması

0

Canan Karatay rejimi olarak da malum Karatay rejimi Prof. Dr. Canan Karatay tarafınca hazırlanmış ve oldukça popüler hale gelmiş bir rejimdir. Bu rejim listesinin en büyük artısı sıhhatli, kişiyi uzun süre tok tutan gıdalardan meydana gelmesi ve verilen kilonun tekrar alınmamasıdır. Canan Karatay rejimi yapanların yorumları hep pozitif yönde olmuş bu rejim yardımıyla ideal kilolarına indiklerini bildirmişlerdir. Hatta Canan Karatay rejimi ile zayıflayanlar Prof. Karatay’a teşekkür mailleri atmışlardır. Karatay rejiminde ekmek ve şeker yasak, Prof. Karatay bu gıdaları tatlı zehir olarak tanımlıyor, ve bunların en oldukça kilo aldıran yiyeceklerden bulunduğunu bildiriyor. Karatay rejiminde Karatay kahvaltısı günün en mühim öğünü kabul edilip, protein ve kalori açısından yüksek gıdalardan oluşması tavsiye ediliyor. Canan Karatay rejiminde hedef vücudun enerji düzeyinden görevli leptin hormonunu denetim altına alıp insülin direncini kırmak, karaciğer yağlanmasını gidermek ve göbek bölgesindeki yağ artışını engellemektir. Karatay Rejimi sıhhatli yağlar, protein kaynakları ve bazı karbonhidratlardan oluşur.  Et, balık, yumurta, tereyağı, süt, peynir, yoğurt, sebze, meyve, bakliyat, turşu, ceviz, fındık, badem ve yerfıstığı bu diyetin temelini oluşturur.

Canan Karatay’ın Bilimsel Gerçeklerle KiloVermenin ABCsi Kitabından Karatay Rejimi İçin Örnek Sıralama;

Kahvaltı (08.00-09.00):

  1. İki tane yumurta (özgür tavukların naturel yumurtası) Suda haşlanarak rafadan ya da kayısı kıvamında hazırlanmış. Tereyağında peynirli omlet de yapılabilir
  2. 8-10 tane tuzu alınmış yeşil ya da siyah zeytin
  3. Bir avuç içi kadar beyaz peynir,
  4. 4-5 tane gün kurusu kayısı
  5. Şekersiz nebat çayı, su ya da meyve çayı
  6. Bir (ince belli) çay bardağı ceviz içi
  7. Ekmek yerine beyaz peynirle beraber yenebilir. Cevizler mümkünse yeni kırılmış olmalıdır.

Öğle yemeği (13.00-14.00):
Bir avuç içi kadar dana söğüş, bolca salata ve zeytinyağlı fasulye. Salata olarak dilimlenmiş ya da rendeden geçirilmiş turp ve havuç yada mevsim salatası,
naturel sirke, limon, azca oranda kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ile hazırlanmalıdır.

  1. Bir su bardağı tuzsuz ayran
  2. Şekersiz nebat çayı ya da su

Ara öğün/koşul değil (15.00):

  1. Yarım su bardağı kadar ceviz
  2. Şekersiz olarak sevdiğiniz herhangi bir çay ya da taze limonlu su

Akşam Yemeği (18.00-19.00) :

  1. Balık, yeşil soğan, roka ve turp
  2. Salata bolca oranda hazırlanıp, içine, naturel sirke, limon, azca oranda
  3. kristal kaya tuzu ve sızma zeytinyağı ile beraber tane keten tohumu ilave
  4. ederek hazırlanmalıdır.
  •  Akşam saat 19.00-20.00’den sonrasında meyve dâhil hiçbir şey yenilmemeli.
  •  Bolca su, taze limon eklenmiş olarak içilebilir.
  • Mümkünse, yatmadan ilkin 30-40 dakika kadar yürüyüş yapmalı.

Karatay Rejimi Örnek Menü 1 Haftalık Karatay Rejimi Sıralaması Örneği (Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel Bildiriyor)

Kahvaltı:

  1. 1 tane haşlanmış yumurta yada menemen veya 2 yumurtalı omlet
  2. 8-10 tane zeytin (üstüne zeytinyağı ve kekik)
  3. 1-2 dilim beyaz peynir,
  4. 1 fincan ceviz içi yada fındık

Öğlen Yemeği

  1. 1 su bardağı ayran
  2. Zeytinyağlı sebze yemeği
  3. Zeytinyağlı salata
  4. Veya
  5. Açlık hissetmiyorsanız 1 porsiyon meyve + 1 avuç yerfıstığı/ceviz/badem

Akşam Yemeği

  1. 1 kase yoğurt
  2. Izgara balık yada tavuk eti yada kırmızı et
  3. Zeytinyağlı salata

Ara Öğün

Şekersiz nebat çayı yada Türk kahvesi

Karatay Rejimi Sıralaması ile Kaç Kilo Verilir?

Karatay rejimi popülerleştikten itibaren bu rejimi pek oldukça şahıs uygulamıştır. Bu rejimi yapanların bir çok Canan Karatay rejimi yardımıyla 2 haftada 5 kilo verdiklerini bildiriyor.

Karatay Rejimi Iyi mi Yapılır, Hangi Yiyeceklerden Oluşur?

  1. Karatay rejiminde kesinlikle günde 8-10 su bardağı su içmelidir.
  2. Her gün kesinlikle 40-60 dk yürüyüş yapmalıdır.
  3. Alkollü içeçekler, gazlı içecekler ve hazır meyve suları bu rejimde yasaktır.
  4. Sirke oranı yüksek, tuz oranı düşük olan turşular bu rejim sıralamasında yer alabilir.
  5. Hazırladığınız salatalara zeytinyağı, sirke ve limon suyu katabilirsiniz.
  6. Yemekler düşük ısıda ve uzun süre pişirilmelidir.
  7. Akşam 20.00’den sonrasında yiyecek yiyecek yasaktır.
  8. Öğünler içinde limonlu su, ayran yada limonlu şekersiz çay içilebilir.
  9. Bu rejimde kahvaltı günün en mühim öğünü olarak kabul edilir. Sabah kahvaltısı protein ve kalori açısından varlıklı yiyeceklerden oluşmalıdır.
  10. Canan Karatay rejiminde ekmek, pirinç ve patates şeklinde karbohidratların tüketilmesi yasaktır. Ekmeğe alternatif olarak  kuruyemiş çeşitlerinden ceviz, fıstık, fındık yada badem yenilebilir.
  11. Yiyecek yaparken ayçiçek yağı ve mısır aslı yağı yerine sızma zeytinyağı veya tereyağı kullanılmalıdır.
  12. Günde 1 porsiyon meyve tüketimi serbesttir; öğlen öğününde meyve de tüketilebilir.
  13. Canan Karatay rejimi kahvaltısında şekersiz çay, süt, 2 tane haşlama yumurta, pastırmalı yumurta, beyaz peynir, zeytin, omlet, menemen, ceviz, badem, fındık ve fıstık şeklinde besinler yer alabilir.
  14. Yiyeceğimiz zeytin, zeytinyağı, kekik, nane dolu bir kapta yer alabilir.
  15. Akşam yiyeceklerini pişirirken, buğulama, ızgara yada fırında pişirme şekilleri tercih edilmelidir.
  16. Pirinç, patates, ekmek, makarna öğünlerde kesinlikle yer almamalıdır.
  17. Karatay rejiminde günde 2 yada 3 öğün tüketilmesi ve öğünler içinde 4,5-5 saatlik aralıkların olması gerektiği belirtilmektedir.

Karatay Rejiminde Yasak Olan Besinler

  1. Ekmek ve öteki tahıl grubundan besinler
  2. Beyaz şeker ve şeker içeren besinler
  3. Karpuz
  4. Kavun
  5. Üzüm
  6. İncir
  7. Pirinç
  8. Patates
  9. Muz
  10. Margarin
  11. Ayçiçekyağı
  12. Suni tatlandırıcılar
  13. Kavrulmuş kuruyemişler
  14. Alkollü ve asitli içeçekler
  15. Hazır meyveli yoğurtlar

Karatay Rejiminde Özgür Olan Besinler

  1. Tereyağ
  2. Zeytinyağı
  3. Ayva
  4. Erik
  5. KirazElma
  6. Armut
  7. Şeftali
  8. Çilek
  9. Ceviz
  10. Fındık
  11. Badem
  12. Fıstık
  13. Bulgur
  14. Maden suyu
  15. Ayran
  16. Yoğurt
  17. Fındık yağı
  18. Sebze çeşitleri
  19. Bakliyat

Karatay Rejiminin Zararları

Canan Karatay rejimi karbonhidrat açısından yoksul, protein açısından varlıklı bir rejim programıdır. Protein oranı yüksek rejimleri uzun süre uygulamak ilk etapta süratli bir halde zayıflamanızı sağlayabilir. Sadece fazla miktar protein alımı gerilim, ürik asit ve fena kolesterol değerlerinde artışa yol açabilir. Ek olarak aşırı protein tüketimi böbrek yükünü de artırıp ileriki zamanlarda daha büyük sıhhat sorunlarının ortaya çıkmasına niçin olabilir.

Karatay rejiminin bir öteki negatif yönü bu diyetin uzun süre yapılması yetersiz ve dengesiz beslenmeye niçin olabilmektedir. Buğday ekmeği, esmer ekmek çavdar ekmeği ve kepek ekmeği şeklinde tahıllı gıdalar en mühim karbonhidrat ve B grubu vitaminleri kaynaklarıdır. Karbonhidratlar hem uzun süre tokluk sağlarlar hem de vitamin ve mineral ihtiyacını karşılarlar. Tiamin, niasin, riboflavin şeklinde tahıllı gıdalarda yer edinen B grubu vitaminleri sinir sistemi sağlığı için oldukça önemlidir. Bu rejimde karbonhidrat tüketimi oldukça azca ve sınırı olan olduğundan karbonhidrat yetersizliğine bağlı bitkinlik, baş dönmesi ve halsizlik şeklinde sorunlarla karşılaşılabilir. Ek olarak Karatay rejiminde meyve tüketiminin sınırlanması saç dökülmesi, ciltte kuruma ve yaşlanma, tırnaklarda kırılma, kabızlık şeklinde sıhhat problemlerine yol açabilir. Karatay rejiminde dana eti, tereyağı şeklinde yağ içinde ne olduğu yüksek besinler mühim yer işgal etmiş olduğu için bu besinlerin fazla tüketimine bağlı kan kolesterol ve trigliserid değerlerinin yükselmesi ve kalp damar hastalıkları riskinin artması yaşanabilir.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.