Evde Şekersiz, Rejim Fit Kazandibi Iyi mi Yapılır?

0

Kazandibi hem hafifçe, hem de kalorisi yüksek leziz bir sütlü tatlıdır. Sütlü tatlı sevenlerin favori tatlıları içinde yer alır. Kazandibi tatlısı yüksek kalorilidir bundan dolayı kilo yapabilir. Kazandibini pastanelerden satın alabileceğiniz şeklinde aşağıda bildireceğimiz şekersiz, kazandibi tatlılarını evde kendiniz de yapabilirsiniz

Kazandibi Kaç Kaloridir?

Diyetisyen Buket Akbulut, 1 porsiyon kazandibinin ortalama olarak 288 kalori, 1 yiyecek kaşığı kazandibinin ise 43 kalori bulunduğunu bildirmektedir.

Diyetisyenden Rejim Şekersiz Kazandibi Tarifi

Malzemeler

  1. 1 litre süt (5 su bardağı süt)
  2. 3 corba kaşığı tepeleme un
  3. 1 yumurtanın sarısı
  4. 1/2 su bardagğı sakkarin
  5. 1 paket vanilya

Yumurta sarısı, vanilya, un ve sakarin, tencerede karıştırılır. Ocağa alınır, karıştırmaya devam edilir ve üstüne süt eklenmiş olur. Karıştırma işlemi sürdürülerek kaynayana kadar pişirilir. Geniş bir tencere tereyağıyla yağlanır, üstüne pudra şekeri dökülür ve tavanın her yerine dağıtılır. Tatlının her tarafı eşit şekilde pişirilir. Buzdolabına kaldırılıp 2-3 saat süresince soğuması beklenir. Peşinden bıçak yardımıyla parçalanarak rulo şeklinde sarılmış olur.

Rejim Kazandibi Tarifi 2. Tanım

Malzemeler

  1. 1 litre light süt
  2. 150 gram esmer şeker
  3. 50 gram buğday nişastası
  4. 1 küçük parça çam sakızı

Rejim Kazandibi Hazırlanışı

Çam sakızı, süt ve esmer şekeri bir tencerede kaynatın. Nişastayı birazcık süt ile karışmasını sağlayarak eritin. Kaynamakta olan sütün içine eriyen nişastayı yavaş yavaş ilave edin. Devamlı karıştırın ki topaklanmasın. Kısık ateşte 10 dakika kaynatın. (Dikkat edin, dibi tutmasın.) Karışım kıvama ulaşınca ısıya dayanıklı bir siniye boşaltın. Tepsiyi 1-2 dakika orta hararetli ocakta beklemeye alın. Tatlınız hazır, soğuyunca ikram edebilirsiniz.

Şekersiz Rejim Fit Kazandibi Tarifi

Malzemeler

  1. 3 su bardağı light süt
  2. 1 su bardağı yulaf ( un haline getiriyoruz)
  3. 5 tane hurma ( oldukca tatlı seven arttırabilir)
  4. 2 kaşık tereyağ
  5. 2 yiyecek kaşığı bal

Tereyağı tencerede eritilir ve üstüne un eklenip 5 dakika kavrulur. Hurmalar sıcak suda bekletilerek yumuşatılır. Blenderdan geçirilerek püre haline getirilir.  Süt ve hurmalar kavrulan una ilave edilir ve kaynatılıp ocaktan alınır. Bal ısıya dayanıklı bir siniye dökülür. (Mümkünse kare sini kullanılmalıdır.) Pişen tatlı siniye alınır ve ortalama 20 dakika çevrilerek kızartılmaya bırakılır. Ilıyınca spatula ile dipten alınarak ters çevrilir ve servise sunulur.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.