Rejim dostu tatlı tarifleri: Azca kalorili fakat oldukça leziz rejim tatlı tarifleri

0

Rejimdeyim fakat canım oldukça tatlı istiyor, tatlı yersem de diyetim bozulacak diyorsanız doğru yerdesiniz. Zira rejimde asla tatlı yenilmez diye bir kaide yoktur. Düşük kaloriye haiz olup, tatlı krizlerinin önüne geçecek lezzette birçok tatlı mevcut. Bu tatlıların içinde şeker yok fakat şekerin yerini tutacak hurma ve meyve şeklinde naturel şeker içeriğine haiz malzemeler var. Yalnız rejimde olanların değil, formuna dikkat edenlerin de anlık tatlı krizlerini giderebileceği sıhhatli tatlı tariflerini buyurun beraber okuyalım;

Rejim Bozmayan Sıhhatli ve Leziz Tatlı Tarifleri

1) En Sağlıklısından: Kakaolu Yulaflı Toplar

Malzemeler

  • 7 tane hurma
  • 1 tane muz
  • 3 tane günkurusu kayısı
  • 2 çay bardağı yulaf kepeği
  • 4 yiyecek kaşığı iri dövülmüş fındık
  • 2 yiyecek kaşığı süt
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 20 gram şekersiz çikolata

Hazırlanışı;

  1. Bir kasenin içine 7 tane hurmayı alın ve içine sıcak su ilave edin. Hurmaların sıcak suyun içine 5-6 dakika yumuşamasını sağlayın, peşinden hurmaları çıkarın.
  2. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın.
  3. Kayısıları bıçak yardımıyla ufak ufak doğrayın.
  4. Minik boy tencerenin içine 1 bardak su ilave edin. Tencerenin içine ısıya dayanıklı bir kase koyun. Kasenin içine de 20 gram çikolatayı ilave edin ve ocağın altını açın.
  5. Su kaynamaya başladıkça buğu çıkmaya başlayacaktı. Çikolatalar da buharın etkisiyle erimeye başlayacaktır.
  6. Süt, muz, hurma ve kayısıları rondodan geçirin.
  7. Rondonun içine yulaf kepeği, tarçın ve kakao ekleyip tekrardan rondoyu çalıştırın.
  8. İri dövülmüş fındık parçalarını da rondonun içine atın ve kaşık yardımıyla fındığı harca yedirin.
  9. Ele yapışmaması açısından avucunuzu oldukça su ile ıslatın. Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
  10. Hazırladığınız topları geniş bir tabağın içine alın ve üstüne erittiğiniz bitter çikolatayı gezdirin. Çikolata toplarını tabakla beraber buzdolabına koyup otuz dakika ısısının düşmesini sağlayın. Afiyet Olsun.

2) Lezzet Harikası: Yulaflı Hurmalı Tahinli Bar

Malzemeler

  • 11-12 tane hurma
  • 1, 5 su bardağı yulaf
  • 1 su bardağından 2 parmak tamamlanmamış tahin

Süslemesi için;

  • 40 gr bitter çikolata
  • Fındık kırıkları

Hazırlanışı;

  1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve bir kasenin içine hurmaları alın.
  2. Hurma kasesinin içine sıcak su ilave edin ve hurmaların yumuşamasını sağlayın.
  3. Ortalama 10 dakika sonrasında hurmaları sudan çıkarın.
  4. Robotun içine 1,5 su bardağı yulafı ekleyip un küçük oluncaya kadar robottan geçirin.
  5. Robotun içine hurmaları ve tahini de ekleyip tekrardan robottan geçirin.
  6. Kazandığınız harcı fırın kağıdının üstüne gösterim ve harca parmaklarınızla kare şekli verin.
  7. Başka bir fırın kağıdıyla harcın üzerini kapatın ve merdane yardımıyla fırın kağıdının üstünden geçin (fırın kağıdının üstünden merdaneyle geçme işlemi, harcın dümdüz olmasını sağlar)
  8. Arkasından buzdolabına koyun ve otuz dakika kadar dinlendirin.
  9. Çikolatayı benmari usulü eritin ve buzdolabından çıkardığınız barın üstüne eşit bir halde dökün.
  10. Üstüne fındık parçacıkları serpiştirip tekrardan buzdolabına koyun.
  11. Otuz dakika peşinden buzdolabından çıkarıp dikdörtgen şeklinde dilimleyin. Afiyetle yiyin.

3) Rejim Dostu: Şekersiz Kakaolu Brownie

Malzemeler

  • 3 tane muz
  • 3 tane yumurta
  • 4 yiyecek kaşığı kakao
  • 8 yiyecek kaşığı hindistan cevizi
  • 2 yiyecek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı karbonat

Hazırlanışı

  1. Bir kabın içine muzları rendeleyin.
  2. Rendelediğiniz muzların içine yumurtaları kırın ve mikser yardımıyla köpürünceye dek çırpın.
  3. Arkasından içine; kakao, Hindistan cevizi, bal ve karbonatı da ilave edin ve tekrardan çırpın.
  4. Minik boy dikdörtgen borcamın içine harcı dökün.
  5. Evvel ısıtılmış 180 derecelik fırında ortalama 25-30 dakika pişirin.
  6. Üzerini kiraz ile süsleyip afiyetle tüketebilirsiniz.

4) Sıhhatli Puding: Chia Tohumlu Kakolu Puding

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 yiyecek kaşığı kakao
  • 1 dolu tatlı kaşığı bal
  • 2 dolu yiyecek kaşığı chia tohumu

Hazırlanışı;

  1. Kavanozun içine süt, kakao, bal ve chia tohumu eklenmiş olur ve mikser yardımıyla güzelce çırpılır.
  2. Kavanozun kapağı kapatışarak buzdolabına koyulur.
  3. Yiyecek istediğiniz vakit buzdolabından çıkarıp kaselere hisse edebilirsiniz.
  4. Chia tohumlu kakaolu pudinginizin üzerini bitter çikolata, çilek ya da iri dövülmüş ceviz parçalarıyla süsleyip afiyetle tüketebilirsiniz.

5) İncirin En Fit Hali: Hurmalı İncir Uyutması

Malzemeler

  • 7 tane kuru incir (150 gram)
  • 5 tatlı kaşığı iri dövülmüş ceviz içi
  • 2,5 su bardağı süt

Hazırlanışı;

  1. Kuru incirleri bir kabın içine alın ve üstüne su koyarak ıslanıp yumuşamasını sağlayın.
  2. Arkasından incirleri kabın içinden çıkarın, sap kısımlarını kati ve incirleri ince ince dilimleyin.
  3. Sütü bir kabın içine alın ve ısıtın. Fakat kaynatmayın. Serçe parmağınızla sütün ısısını deneyin ve parmağınızı süte bandırdığınızda parmağınız yanmıyor fakat süt sıcak ise tam sonucunda anlama gelir.
  4. Isınan sütün içine küçük küçük doğradığınız incirleri ilave edin.
  5. Tatlıyı kupların içine paylaştırın. Kupların üstüne birer tatlı kaşığı iri ayıklanmış ceviz ilave edin. Kaşığın tersiyle cevizleri hafifçe basıtırn.
  6. Kupları tepsinin içine yerleştirin ve üzerini streç filmle örtün. Ayrıyeten mutfak örtüsüyle de kupların üzerini örtün ortalama 3 saat incirle sütün mayalanmasını sağlayın.
  7. Mayalanan tatlıları buzdolabına koyun ve 1-2 saat kadar buzdolabında muhafaza edin.
  8.  Tatlılar soğuduktan sonrasında buzdolabından çıkarıp afiyetletüketebilirsiniz.

6) Sıhhatli ve Leziz: Çilekli Yoğurt

Malzemeler

  • 6-7 kaşık yoğurt
  • 6-7 tane çilek
  • Kahvaltılık buğday gevreği
  • 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)

Hazırlanışı;

  1. Yoğurt, bal ve çileği blenderdan geçirin.
  2. Çilekli yoğurdu yiyecek istediğiniz kasenin yarısına gelecek şekilde gevrek ilave edin.
  3. Blenderdan geçirdiğiniz yoğurdu kasenin içine boşaltın.
  4. Üzerini 1 dilim çilekle süsleyip, afiyetle tüketebilirsiniz.  

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.