Atkins Rejimi Nedir Iyi mi Yapılır Kaç Kilo Verilir? Örnek Menü

0

Atkins rejimi Dr. Robert Coleman Atkins tarafınca hazırlanmış bir rejimdir. Bu rejimde karbonhidrat alımı sınırı olan tutulup protein ve yağ açısından varlıklı bir beslenme programı uygulanır. Atkins rejim sıralaması %55-60 oranında yağ, %25 protein ve %20 oranında karbonhidrattan oluşur. Protein ağırlıklı beslenerek kişinin daha uzun süre tok kalması sağlanıp,  böylece düşük kalori alarak zayıflaması hedeflenir.

Vücudumuzun enerji ihtiyacını karşılamak için temel olan 2 gıda maddesi vardır; Yağlar ve karbonhidratlar. Atkins rejiminde karbonhidrat tüketimi sınırı olan tutulunca, vücudun enerji ihtiyacını yağdan karşılayacağı ve bunun sonucunda vücudun yağ yakımına geçeceği düşüncesi savunulmaktadır.

Atkins rejiminde protein içeren gıdalar, sıhhatli yağlar ve lif açısından varlıklı sebzeler tüketilip, karbonhidratlı yiyecekler azca oranda yenilebilir.

Atkins Rejiminde Tüketilmesine İzin Verilen Besinler?

Süt ve süt ürünleri: Tam yağlı süt, beyaz peynir, kaşar peyniri, yoğurt, krem peynir, ayran, tereyağı, krema

Et ve et ürünleri: Sığır eti, tavuk eti, kuzu eti, pastırma, sucuk

Yumurta

Düşük karbonhidratlı sebzeler: Kuşkonmaz, ıspanak, brokoli, fasulye, patlıcan, biber, salatalık, brüksel lahanası, pırasa, enginar, kereviz, kabak, domates

Kuruyemişler: Ceviz, badem, fındık, ayçiçeği çekirdeği vs

Sıhhatli yağlar: Zeytinyağı, hindistancevizi yağı, avokado yağı

Atkins Rejiminde Yasak Olan Besinler Nedir?

  1. Baklagiller: Nohut, mercimek, kuru fasulye
  2. Tahıllar: Buğday, arpa, çavdar, pirinç
  3. Bitkisel yağlar: Kanola yağı, mısırözü yağı, soya yağı
  4. Şeker: Şeker içeren içecekler, meyve suları, şekerleme, dondurma, kek şeklinde hamurişleri
  5. Yüksek karbonhidratlı sebzeler: Bezelye, havuç, patates, şalgam, tatlı patates (bir tek 1.aşamada uzak durulmalı)
  6. Yüksek karbonhidratlı meyveler: Muz, elma, armut, portakal, incir, üzüm (bir tek 1.aşamada uzak durulmalı)

Atkins Rejimi İle Kaç Kilo Verilir?

Atkins rejiminde kaç kilo verilebileceği kişinin metabolizma hızına, hareketli yaşayıp yaşamadığına göre farklılık gösterir. Çoğu zaman atkins rejimi uygulayanlar ilk hafta 2-3 kilo verip, daha sonraki haftalarda ise averaj haftada 1 kilo zayıflar. 2 haftada kolaylıkla 6-7 kilo zayıflanabilir.

Atkins Rejimi Zararları Nedir?

  1. Atkins rejimi gıda kısıtlaması olan bir rejim olduğundan kişide halsizlik, bitkinlik, kabızlık, baş dönmesi ve ağız kokusu şeklinde problemler görülmesine niçin olabilir.
  2. Atkins rejiminde protein ve yağ açısından varlıklı beslenme dolayısıyla zaman içinde böbreklerde fazla yük oluşabilir. Bu da böbrek fonksiyonlarına zarar verebilir.
  3. Atkins rejiminde yağ oranı yüksek gıdaların tüketilmesi kanda fena kolesterolü artırıp kalp krizi riski doğurabilir.
  4. Atkins rejiminde karbonhidratça yetersiz beslenilmesi B grubu vitamini eksikliğine bağlı olarak sinir sisteminde hasara yol açabilir.
  5. Atkins rejimi şok rejim sayılabilecek bir beslenme çeşitliliği sunduğundan ilk haftalarda verilen kilolalar çoğu zaman yağdan değil sudan oluşur.
  6. Atkins rejiminde verilen kilolalar yo-yo etkisiyle tekrardan geri alınabileceğinden yalnızca geçici bir zayıflama yaşanabilir.

 Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel’den Atkins Rejimi İçin Örnek Sıralama

1. Gün

  1. Kahvaltı: Hindistancevizi yağında 2 tane yumurta ve domates
  2. Öğlen: 150 gr tavuklu zeytinyağlı salata + Yoğurt
  3. Akşam: Izgara biftek + Haşlanmış zeytinyağlı sebze

 2. Gün

  1. Kahvaltı: Pastırmalı omlet + yeşillik
  2. Öğlen: 150-200 gr ızgara köfte + zeytinyağlı salata
  3. Akşam: Kıymalı kabak yemeği + yoğurt

 3. Gün

  1. Kahvaltı: 1 tane haşlanmış yumurta + 1 dilim beyaz peynir + 2 tam ceviz içi
  2. Öğlen: Avokadolu, 80 gr ton balıklı salata
  3. Akşam: Zeytinyağlı yeşil fasulye yemeği + haşlama tavuk

 4. Gün

  1. Kahvaltı: 1 porsiyon çilek + 1 avuç fındık + 1 kase yoğurt
  2. Öğlen: Izgara tavuk + Kuşkonmaz
  3. Akşam: Somon balığı + bolca yeşillikli salata

 5. Gün

  1. Kahvaltı: 1 dilim hindi füme + 3 yumurtadan yapılmış omlet
  2. Öğlen: Zeytinyağlı salata
  3. Akşam: Köfteli sebze yemeği + Yoğurt

 6. Gün

  1. Kahvaltı: Tereyağında hazırlanmış Sebzeli omlet
  2. Öğlen: Kıymalı ıspanak yemeği + Salata
  3. Akşam: Izgara Balık + haşlama sebze

7. Gün

  1. Kahvaltı: Beyaz peynirli omlet + domates+ avuç içi kadar ceviz
  2. Öğlen: Zeytinyağlı enginar + yoğurt
  3. Akşam: Haşlama et + avokadolu salata
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.