1 Porsiyon 1 Yiyecek Kaşığı 100 Gram Un Helvası Kalorisi Nedir

0

Un helvası pek oldukca şahıs tarafınca sevilen tatlılardandır. Un helvasına şeker, un, tereyağı, pekmez, su yada süt katılabilir. Un helvası şeker ve un şeklinde yüksek kalorili gıdalardan oluştuğundan maalesef kolaylıkla kilo yapabilir.

Un Helvası Kaç Kaloridir?

Diyetisyen Selma Öztürk 1 porsiyon un helvasının 582 kalori bulunduğunu bildirmektedir.

  1. 1 yiyecek kaşığı un helvasında 65 kalori bulunur.
  2. 5 yiyecek kaşığı şu demek oluyor ki 100 gram un helvası 327 kaloridir.

Un Helvası Kilo Aldırır mı?

Un helvasının kalorisi oldukça yüksektir. Bu yüzden rejim yapanlar yada formda kalmak isteyenler için ideal bir tatlı olduğu söylenemez. Un helvasında kullanılan her malzemenin kalori kıymeti farklıdır. Bu malzemeler bir araya erişince haliyle yoğun kalori ortaya çıkmaktadır. Şu demek oluyor ki un helvası kilo yapar mı? sorusuna ‘evet’ diye yanıt vermekten başka çaremiz yoktur. Fakat itiraf edelim ki un helvasının lezzetine dayanmak kolay değildir. Tadı damakta kalan un helvasının içinde ne olduğu de zengindir. Protein, karbonhidrat ve yağ deposu olan un helvası tüketilirken insana büyük bir haz verir. Sadece yedikten sonrasında akla bir sual takılır: Un helvası şişmanlamaya sebep olur mu? ‘Tatlı yiyelim, tatlı konuşalım.’ derler sadece mevzu un helvasının kalorisi olunca tadımızın kaçtığı bir gerçektir. Ne var ki bu doğrudur. Karbonhidrat, yağ ve şeker ihtiva eden bir tatlı olan un helvası elbet kilo yapar. Bu yüzden eğer zayıflamaya çalışıyorsanız un helvası ile aranıza mesafe koymanız gerekecektir. Sadece hazırlarken oldukca yağ kullanmaz ve şeker yerine pekmez koyarsanız iş değişmiş olur. O süre doğal ki daha azca kalori alırsınız.

Diyetisyen Sevgi Topçu’dan Rejim Un Helvası Tarifi

Malzemeler

  1. 2 yiyecek kaşığı tereyağı (Sıvı yağ da olur.)
  2. 1 su bardağı un(İsteyenler tam buğday unu da kullanabilir.)
  3. 1,5 su bardağı su
  4. 3 yiyecek kaşığı bal

Yapılışı;

Ilkin şerbetimizi hazırlayacağız.

1,5 su bardağı suyu kaynatalım. İçine 3 yiyecek kaşığı bal koyup gene kaynatalım. Kaynayınca ocaktan alıp ısısının düşmesini beklemiş olalım. Yağı tencereye ekleyip eritelim. Hemen sonra unu ekleyip koyu bir renk alana kadar kavuralım. Şerbetimizi kavrulmuş una ekleyip süratli süratli karıştıralım. (Buna dikkat edelim ki topaklanmasın.) Bir süre soğumaya bırakıp istediğimiz şeklinde şekillendirelim ve afiyetle yiyelim. (Badem, fındık yada ceviz ile süsleyebiliriz.)

Bu helvanın 120 gramında 350 kalori vardır.

Diyetisyen Gülşen Altın’dan Rejim Un Helvası Tarifi

Malzemeler

  1. 130 gr tereyağı
  2. ½ litre su bardağı süt
  3. 1 Bardak pekmez
  4. 1 Bardak Su
  5. 3 Su bardağı Kepekli Un

Yapılışı:

  1. Bir  çorba kaşığı çam fıstığını zeytinyağı ve tereyağıyla kavurup bir tencereye un ve tereyağı koyuyor ve kısık ateşte averaj 1 saat kavuruyoruz.
  2. Un birazcık koyu renge dönünce yarım litre süt ilave ediyoruz.
  3. 1 su bardağı su ve 1 su bardağı pekmezi karıştırıp tencereye boşaltıyoruz.
  4. Süratli süratli karışmasını sağlayarak unun karışımı çekmesini sağlıyoruz.
  5. Helvamız katılaştığında altını kapatıyoruz ve demlendiriyoruz.
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.