1 Tane Beyaz Çeyrek Ekmeğin Kalorisi Ne Kadardır?

0

Gün içinde en oldukca tüketilen gıdalardan önde gelen ekmek, temel ihtiyaçlarımızdandır. Ekmek, günün her öğününde tüketilmekte olup, sofraların başköşesinde yer alır. Günümüzde birçok ekmek çeşidi olsa da hala daha en oldukca tüketilen ekmeler içinde, beyaz ekmek şu demek oluyor ki somun ekmeği yer alır.  Ana malzemesi un ve su olan beyaz ekmek, öteki ekmek çeşitlerine nazaran fazla kalori içermektedir. Beyaz ekmek kalori ve karbonhidrat içinde ne olduğu açısından yüksek bir besindir. Sadece beyaz ekmek; protein, yağ, lif vitamin ve mineral bakımından da bir o denli düşüktür.

Çeyrek Ekmek Kaç Kaloridir?

Diyetisyen Gözde Ağca çeyrek beyaz ekmeğin (25 gram) 62 kalori içerdiğini anlatmaktadır.

1 tane (100 gram) beyaz ekmek 248 kalori olduğuna nazaran, bir tane ekmeğin çeyreği şu demek oluyor ki (25 gramı) 62 kalori içermektedir.

Çeyrek Ekmek Kilo Aldırır Mı?

1 tüm somun ekmekte 248 kalori bulunur. 1 ekmeğin dörtte bir kısmı şu demek oluyor ki çeyrek kısmı ise 62 kalori içermektedir. Çeyrek ekmek kalori açısından düşük kalorili besinler içinde yer alır. Çeyrek ekmeğin kalorisi, ekmeğin yanında tüketilen besine nazaran artabilir. Bu yüzden ekmek tüketirken, ekmeğin yanında azca kalori içeren gıdaları tüketmek gerekir. Rejimde olanlar ve formuna dikkat edenlerin gün içinde beyaz çeyrek ekmek yemelerinde bir sakınca yoktur.

Diyetisyen Onaylı Rejim Beyaz Ekmek Tarifi

Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • 2 yiyecek kaşığı süzme yoğurt
  • 5 yiyecek kaşığı süt
  • 9 yiyecek kaşığı yulaf unu
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yiyecek kaşığı keten tohumu
  • 1 avuç içi kadar iri dövülmüş ceviz

Hazırlanışı

  • Geniş bir yoğurma kabının içine 2 yumurta,  2 yiyecek kaşığı süzme yoğurt, 5 yiyecek kaşığı süt eklenmiş olur ve kaşık yardımıyla karıştırılır.
  • Yoğurma kabının içine, 1 yiyecek kaşığı keten tohumu, iri dövülmüş ceviz içi eklenmiş olur ve el ile yoğurulur.
  • Peşinden yoğurma kabının içine bir paket kabartma tozu, yulaf unu ve tuz eklenmiş olur. Tüm malzemeler el ile güzelce yoğurulmaya devam edilir.
  • Minik boy fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serilir. Elde edilmiş hamur harcı karışımı fırın tepsisinin içine dökülür. Hamur harcını fırın tepsisinin içinde 15 dakika kadar beklemeye alın. 15 dakika içinde fırın tepsisinin içindeki hamur harcı kabarıp puf puf olacaktır.
  • Evvel ısıtılmış 180 derecelik fırında ortalama otuz dakika kadar pişirilir.
  • Fırından çıkarılan beyaz ekmek sıcak sıcak servis edilir.
Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.